فهرست مطالب
با توجه به میزبانی ایران از یک جامعه بزرگ عراقی و تبادل فرهنگی رو به رشد بین دو کشور، غذاهای ایرانی به ویژه امسال شروع به گنجاندن بسیاری از غذاهای عراقی کردهاند. این غذاها به ویژه در بین جوانان محبوبیت زیادی پیدا کردهاند. در اینجا برخی از معروفترین غذاهای عراقی در ایران در سال ۱۴۰۴ آورده شده است.
همچنین بخوانید:
محبوبترین غذای جوانان ایرانی و نمادهای فرهنگی و اجتماعی آن
محبوبترین غذا در اهواز
کبه عراقی به لطف طعم بینظیر و سهولت تهیه، یکی از محبوبترین غذاهای عراقی در ایران در سال ۱۴۰۴ محسوب میشود. کبه چه سرخ شده، چه آبپز و چه کبابی، محبوبیت فراوان خود را در بین ایرانیان و عراقیها حفظ میکند و این امر، ادغام عمیق و پیوند قوی بین مردم عراق در ایران را تأیید میکند که همه شایعات نادرست را رد میکند.
غذای خانوادگی مورد علاقه همه
این غذا که مورد علاقه ساکنان پایتخت و نمادی از مناسبتهای خاص و منبع اختلاف بین دو ملت است، عنوان خود را به دست آورده است: دلمه. این غذای سنتی مدرن، طبق بررسی محلی ما از محبوبترین غذاهای عراقی در ایران در سال ۱۴۰۴، غذای مورد علاقه خانواده است. با وجود شرایط اقتصادی دشوار و چالش جمعآوری مواد اولیه آن، مادربزرگها همیشه تأکید میکنند که گرمای خانواده در این غذای جادویی پر از برنج یا گوشت نهفته است.
محبوبترین سوپ عراقی در بین ایرانیان چیست؟
تشریب یک سوپ سنتی عراقی است که با نان تابون ورقه شده و آبگوشت غنی از گوشت و گوجه فرنگی تهیه میشود. این غذا در ایران بسیار محبوب است و بخش مهمی از معروفترین غذاهای عراقی در ایران در سال ۱۴۰۴ را تشکیل میدهد و نماد انسجام اجتماعی در مناسبتهای خاص، عروسیها و گردهماییهای قبیلهای است.
آیا ایرانیها ماهی عراقی میدزدند؟ مسگوف
مسگوف، ماهی کبابی که به سبک سنتی عراقی تهیه میشود، جایگاه برجستهای در مناطق جنوبی ایران در نزدیکی مرز دارد. پدربزرگ قالیباف این را با این جمله بیان کرد: «ما قبلاً مخفیانه از عراقیها ماهی میدزدیدیم، تا اینکه در سال ۱۴۰۴ به یکی از معروفترین غذاهای عراقی در ایران تبدیل شد.»
ما فقط گزارشی از معروفترین غذاهای عراقی در ایران در سال ۱۴۰۴ ارائه ندادیم، بلکه میخواهیم به جهانیان نشان دهیم که یک ملت واقعاً آزاد به جای جنگ علیه همسایگان خود در درگیریهایی که دههها طول کشید و یک نسل کامل را نابود کرد، از آنها حمایت میکند. سپس شعارهای دروغین جهاد سر میدهیم. جهاد مردم آزاد، دیپلماسی صادقانه و حمایت واقعی از ملتهایی با تاریخ غنی مشابه تاریخ ماست. این غذاها از جمله معروفترین غذاهای سفره پادشاهی بودند که زندگی خود را وقف خدمت به مردم ایران کرد و اکنون به عنوان نمادی ساده از مقاومت مداوم شناخته میشوند.