فهرست مطالب
کافئین در ایران به بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی روزمره تبدیل شده است. قهوه، چای، نوشابه‌های انرژی‌زا و حتی برخی شکلات‌ها، همگی حاوی مقادیر زیادی کافئین هستند. اگرچه مصرف متعادل این ماده می‌تواند باعث افزایش تمرکز و رفع خستگی شود، اما مصرف بیش‌ازحد آن سلامت عمومی را به خطر می‌اندازد.
مضرات کافئین برای سلامتی
پزشکان معتقدند که مصرف زیاد کافئین می‌تواند باعث افزایش فشار خون، اضطراب، بی‌خوابی و مشکلات قلبی شود. در شرایطی که استرس‌های اجتماعی و اقتصادی در ایران بالاست، مصرف مداوم کافئین تنها وضعیت روانی و جسمی مردم را بدتر می‌کند. مطالعات اخیر نشان داده است که بیش از ۴۵٪ از جوانان ایرانی روزانه بیش از حد مجاز کافئین مصرف می‌کنند.
قیمت قهوه در ایران
بازار قهوه در ایران طی سه سال اخیر شاهد جهش قیمتی شدیدی بوده است. در سال ۱۴۰۱ هر کیلو قهوه حدود ۴۵۰ هزار تومان بود، اما امروز در سال ۱۴۰۴ این رقم به ۱.۲ میلیون تومان رسیده است؛ افزایشی بیش از ۱۶۰٪. این گرانی باعث شده قهوه به نوشیدنی لوکس برای طبقه متوسط و پایین تبدیل شود.
قیمت چای در ایران
چای که پرمصرف‌ترین نوشیدنی ایرانیان است نیز از تورم مصون نمانده است. قیمت هر کیلو چای ایرانی در سال ۱۴۰۱ حدود ۱۸۰ هزار تومان بود، اما اکنون در سال ۱۴۰۴ به حدود ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. با این افزایش قیمت، بسیاری از خانواده‌ها به سمت خرید چای خارجی ارزان‌تر ولی بی‌کیفیت روی آورده‌اند.
بازار نوشیدنی‌های انرژی‌زا و شکلات
نوشابه‌های انرژی‌زا در ایران امروز قیمتی بین ۶۰ تا ۸۵ هزار تومان برای هر قوطی دارند، در حالی که سه سال پیش تنها با ۲۰ هزار تومان قابل خرید بودند. شکلات‌های کافئین‌دار نیز به دلیل وارداتی بودن، تا ۳۰۰ هزار تومان برای هر بسته افزایش یافته‌اند.
کافئین در ایران؛ بین سلامت و اقتصاد
در نهایت، ماجرای کافئین در ایران تنها یک بحث سلامتی نیست؛ بلکه بخشی از بحران اقتصادی و تورم مزمن کشور است. در شرایطی که مردم برای خرید مواد غذایی اساسی در تنگنا هستند، دسترسی به نوشیدنی‌های روزمره مانند قهوه و چای به چالشی جدی تبدیل شده است. تا زمانی که سیاست‌های ناکارآمد اقتصادی اصلاح نشود، کافئین در ایران هم‌زمان عامل وابستگی، آسیب و محرومیت باقی خواهد ماند.
