فهرست مطالب
قهوه، نوشیدنی محبوبی است که میلیونها نفر در سراسر جهان روز خود را با آن آغاز میکنند. اما آیا میدانید بهترین انواع قهوه در جهان کداماند؟ در این مقاله، با نگاهی تخصصی و جذاب به بهترین قهوههای جهان، از آمریکای لاتین تا آفریقا، همراه شما خواهیم بود.
۱. قهوه عربیکا (Arabica)؛ پادشاه قهوهها
قهوه عربیکا محبوبترین نوع قهوه در جهان است و حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد تولید جهانی قهوه را شامل میشود. منشأ این نوع قهوه به ارتفاعات اتیوپی بازمیگردد. طعم آن نرم، متعادل و معطر است، با اسیدیتهی ملایم و عطر گلی که بسیاری از دوستداران قهوه را مجذوب خود میکند.

۲. قهوه روبوستا (Robusta)؛ تلخی و انرژی بیشتر
قهوه روبوستا یکی از بهترین انواع قهوه در جهان بهشمار میرود که بیشتر در کشورهای آفریقایی و آسیایی مانند ویتنام و اندونزی کشت میشود. این نوع قهوه طعمی قویتر، تلختر و دارای میزان کافئین بیشتری نسبت به عربیکا است. روبوستا معمولاً در قهوههای اسپرسو و ترکیبات فوری استفاده میشود و به دلیل انرژی بالا و طعم خاصش، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد.

۳. قهوه کلمبیا (Colombian Coffee)؛ تعادل بینظیر
قهوه کلمبیا از جمله باکیفیتترین قهوههای جهان است. دانههای آن به دلیل شرایط آبوهوایی خاص کلمبیا، طعمی متعادل با رایحهی میوهای و شکلاتی دارند. این قهوه مناسب کسانی است که به دنبال طعم ملایم و متوازن هستند.

۴. قهوه اتیوپی (Ethiopian Coffee)؛ مهد طعم اصیل
اتیوپی به عنوان زادگاه قهوه شناخته میشود. قهوههای این کشور طعمی پیچیده، میوهای و گاه گلدار دارند. محبوبترین گونههای آن Yirgacheffe و Sidamo هستند که هر یک تجربهای خاص از طعم طبیعی و اصیل قهوه را ارائه میدهند.

۵. قهوه جامائیکا بلو مانتین (Jamaica Blue Mountain)؛ لوکس و کمیاب
قهوه جامائیکا بلو مانتین یکی از گرانترین قهوههای جهان است. این قهوه در ارتفاعات رشتهکوههای آبی جامائیکا رشد میکند و طعمی بسیار ملایم، بدون تلخی و با عطر دلنشین دارد. به دلیل کیفیت بالا و تولید محدود، از آن به عنوان طلای سیاه جامائیکا یاد میشود.

تنوع بهترین انواع قهوه در جهان، نشان از غنای فرهنگی و اقلیمی کشورهایی دارد که آن را کشت میکنند. از عربیکای لطیف تا روبوستای تلخ، هر فنجان قهوه دنیایی از طعم و داستان در خود دارد. شناخت بهترین قهوههای جهان به ما کمک میکند تا انتخابی هوشمندانهتر و لذتبخشتر در مسیر روزمرهی خود داشته باشیم.